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茶叶不宜过多冲泡 最多勿超5次
作者:如意芳心茶业-www.ruyitea.com    发布于:2013-07-21 02:29:30    文字:【】【】【

    饮茶要现泡现饮,这样效果最佳,茶杯里的茶叶冲泡最多不要超过5次。如果泡时过久,或者多次反复冲泡,不仅会令茶香尽失,还会对人体健康造成影响。茶叶泡得时间太长,茶叶中维生素C、维生素B全都被破坏。久泡茶叶中会积聚过多的咖啡因,鞣酸大大增加。茶水中的鞣酸会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃引起炎症。特别是患有痛风、心血管与神经系统病者,更应忌饮久泡或者反复冲泡的茶水。

作者:佚名   稿件来源:湛江日报 
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