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老普洱茶的四大要诀和六不政策
作者:如意芳心茶业    发布于:2012-12-12 02:25:12    文字:【】【】【
      老普洱茶讲究“四大要诀”和“六不政策”。

  四大要诀:

  一、 清:闻其味;味道要清 ,不能有霉味。

  二、 纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。

  三、 正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。

  四、 气:品其汤;回味温和,不可味杂陈。

  六不政策:

  一、 不以错误年代为标杆。

  二、 不以伪造包装为依据。

  三、 不以深浅汤色为借口。

  四、 不以添加味道为假象。

  五、 不以霉气仓别为号召。

  六、 不以树龄叶种为考量。

 稿件来源:江南时报

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